ソウルオブ東北商品撮影

投稿日:2011年8月23日 投稿者:sot

■ようやく商品の形が見えて来ました

 

10月1日から、婦人画報さんの通販でソウルオブ東北の食品を販売してもらいます。今日はその商品撮影です。シェフたちの協力をいただき、東北の食材を全国区に広めていこうと思っています。東北の食材は、日本人の体に適した良いものが多いような気がします。その良さを多くの方々に知って頂きたいと思っています。生産者さんには、買って支援し、加工業者さんには知恵を授けて支援していこうと思っています。

 

こうして、ようやく12品目の商品ができました。混ぜるだけご飯の素、自然農法のお米を美味しく食べるためのご飯の友、短角牛のカレーときのこのカレー、ほろほろ鳥と胡麻味噌ソースと芥子エゴマソース、佐助豚の角煮、短角牛の柚庵漬け、佐助豚の白麹漬け、自根きゅうりの一本漬け、山葵の茎ソースで食べるローストビーフ、八幡平のニジマスのスモーク、その他煮魚や新巻鮭やスィーツなどを用意しています。(代表 岡部 泉)

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