東北のこころと食
投稿日:2012年12月16日 投稿者:sot
■いよいよ始まるというのに
開発商品の鮭やイカ、サンマが届き、パッケージに詰めていきます。まだ試作状態ですが、より完成品に近づけるためにラベルを貼ったり、商品紹介サインを組み立てます。
岩手から加工所の及川さんや沿岸の方々が来てくれました。この作業が案外長い作業となり、すでに夜は明けてしまいました。なんと徹夜開けでのシンポジウムとなりました。（理事長 岡部泉）
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